Come en un Click nos lleva hoy hasta el restaurante El Gamonal en San Pedro

En la carretera de Ronda,  próximo al hotel La Quinta,  se encuentra  El Gamonal. Situado en el lugar de una antigua vaquería, hasta que en 1992 se convierte en  restaurante.
El edificio de altos techos tiene una decoración rustica con un patio de estilo andaluz. Su carta de vinos, con mas de 60 referencias, son exponente de su cuidada bodega.  Entre las recomendaciones del chef: el cordero lechal al horno o  los pescados a la sal.
Y con nosotros comparten hoy su receta de  cochinillo… Escúchalo aquí

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